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Cuisine and (D)co...
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21 décembre 2009

gâteau au chocolat en 7 min

S'il y a une recette géniale c'est bien celle-là. Au dernier moment des amis arrivent ou une envie irresistible de chocolat vous prend...en 7 min (allez 10min) votre gâteau est prêt!!! Je n'ai rien à voir dans la création de cette recette. Elle vient...
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13 octobre 2009

confiture du congélateur!

Hier...la cata!!! Le disjoncteur du garage avait... disjoncté ! Le congélo plein bien sur...Que faire des fruits?...Un crumble? Non...Je suis au régime et c'est mon dessert favori!!! Une tarte? Pareil!!! Donc...une confiture! OK...Résultat : UNE TUERIE!!!...
2 mars 2009

Première recette sur le blog

Pourquoi pas commencer un blog comme la plupart des copines? Des choses, des envies, des découvertes à partager...Comme aujourd'hui, cette soupe un peu spéciale qui a sublimement embaumé la maison pendant que cette confiture trés particulière cuisait...
5 novembre 2009

recette de ma terrine aux légumes pour ma maman!

Enfin! la voilà ma fameuse recette! Bon il est vrai que ce n'est plus trop la saison mais bon...C'est toujours délicieux! La base : 4 oeufs, 55g de gruyère râpé, 75g de crème liquide, sel, poivre, ciboulette, persil Ensuite ajouter les légumes : une grosse...
10 novembre 2009

GLACE AU CARAMEL AU BEURRE SALE

Toujours samedi 7 nov au soir... 15 morceaux de sucre, 10cl d'eau. Mettre sur le feu. Une fois caramélisé ajouter 30g de beurre salé puis 4 cuil à soupe de crème fraiche épaisse. Laisser de côté. Faire chauffer 250ml de lait entier. Battre 2 oeufs avec...
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6 mars 2009

recette du mias de ma grand-mère

C'est un gateau que je n'ai jamais cuisiné car c'est la recette de ma grand-mère et que jusqu'à présent elle a toujours refusé de me transmettre. Mais elle a craqué!!! Enfin c'est un de mes hôtes qui a craqué. Tel le corbeau qui en a laché son fromage...
5 mars 2009

Qu'est-ce qu'on mange? Purée, pates ou riz?

C'est vrai j'adore cuisiner et inventer mais je trouve trés difficile de se renouveler avec les enfants. J'ai deux filles dont une n'aime pas vraiment les légumes et les fruits et l'autre n'est pas fan des féculents. Un énorme saladier plein de salade...
5 mars 2009

confiture du panier à fruits

Les fruits...Avez-vous remarqué qu'à chaque fois que la corbeille à fruits est vide votre famille vous réclame...des fruits à manger et qu'une fois que cette fameuse corbeille est pleine, les fruits...pourrissent? Alors oui chez moi rien ne se perd :...
18 août 2010

Courgettes en habit de pizza

Petite recette du soir pour les gourmands : aller avec son petit panier dans son potager chercher 5 belles courgettes ou chez son primeur ou dans son congélo (vive Picard!), les laver et les couper en gros dés. Faire revenir 4 à 5 oignons rouges de chez...
9 janvier 2010

concours art et décoration

concours art et décoration
Merci à vous tous qui avez voté pour moi!!!!! Grâce à vous j'ai......................GAGNE!!!! Merci encore!
25 juillet 2009

merci barberine

merci barberine
Je l'ai attendu longtemps ce petit rayon de soleil pour faire The photo de ces jolies petites "pampilles"! Merci à toi Barberine! C'est si joli...
29 septembre 2010

A la une

A la une
La presse en parle Allez vite acheter chez votre marchand de journaux ... le magazine "Gourmande, bienvenue chez Sophie" des mois de septembre et octobre. La Milléva a un bel article et vous y trouverez 4 de mes recettes!
23 novembre 2010

gourmandes gourmandises...

gourmandes gourmandises...
Pétales de fleurs cristalisés Le site internet : www.bouquetnantais.com . Jolie idée cadeau, n'est-ce pas?
16 novembre 2010

Eric Guerrin

Eric Guerrin
La Mare aux oiseaux, J'ai eu deux fois la chance de dîner et de dormir dans ce bel établissement. La première fois c'était complètement par hasard en juillet 2008. Nous avons tellement apprécié que nous y sommes revenus l'année suivante...Voilà les photos...
3 mars 2010

Soirée copines

Soirée copines
Table pour une soirée entre filles :
27 juillet 2009

petits endroits plaisir

petits endroits plaisir
Il ya des endroits comme ceux-là chez moi qui me font du bien au moral et que j'aime à contempler
21 décembre 2010

Nouveau blog

J'ai ouvert un nouveau blog culinaire http://lesateliersdesam.over-blog.com Venez nombreux!!!! Merci
31 décembre 2010

changement de blog

Vous êtes encore nombreux à venir sur ce blog mais je ne l'alimente plus car j'en ai ouvert un autre : www.lesateliersdesam.over-blog.com . Venez le découvrir! Une bonne année à vous tous!!!!!!!!!!!!!!!!!
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