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19 mai 2009

Brioches créatives

Brioches créatives

Le matin nous mangeons souvent du pain aux céréales ou aux graines de tournesol faits maison et à la machine à pain. Je prépare quelquefois des brioches à l'eau de fleur d'oranger. Une de me amies m'a donné une super recette de brioche onctueuse et savoureuse....

Posté par Sacade à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mai 2009

tiramisu à ma façon

tiramisu à ma façon

Tiramisu à l'orange pour 4 personnes 250g de mascarpone 10cl de crème liquide entière 50g de sucre glace 1 boite de chamonix 1 orange 3 feuilles de gélatine 2 bouchons de cointreau 1 gousse de vanille 125d de framboises 4 feuilles de menthe Mettre le...

Posté par Sacade à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mars 2009

soleil dehors...soleil dans l'assiette

soleil dehors...soleil dans l'assiette

Quelle magnifique journée!!! Au programme grillades et salade à volonté!!! Pour ce qui est du dessert, je fouille dans mes placards...Et voilà ce qui en sort : rien d'extraodinaire mais tellement frais et ensoleillé : Verrines du soleil : Pour 4 personnes...

Posté par Sacade à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mars 2009

choux à la crème chantilly de mangue

choux à la crème chantilly de mangue

J'adore faire des choux...salés ou sucrés...c'est toujours un régal!!! Aujourd'hui c'est une version sucrée que je vous propose : Pour 12 choux : 1 sachet de mangue surgelée de chez picard ou deux mangues fraiches en saison 40cl de crème liquide entière...

Posté par Sacade à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mars 2009

recette du mias de ma grand-mère

C'est un gateau que je n'ai jamais cuisiné car c'est la recette de ma grand-mère et que jusqu'à présent elle a toujours refusé de me transmettre. Mais elle a craqué!!! Enfin c'est un de mes hôtes qui a craqué. Tel le corbeau qui en a laché son fromage...

Posté par Sacade à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 mars 2009

confiture du panier à fruits

Les fruits...Avez-vous remarqué qu'à chaque fois que la corbeille à fruits est vide votre famille vous réclame...des fruits à manger et qu'une fois que cette fameuse corbeille est pleine, les fruits...pourrissent? Alors oui chez moi rien ne se perd :...

Posté par Sacade à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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