Vous êtes encore nombreux à venir sur ce blog mais je ne l'alimente plus car j'en ai ouvert un autre : www.lesateliersdesam.over-blog.com . Venez le découvrir! Une bonne année à vous tous!!!!!!!!!!!!!!!!!

J'ai ouvert un nouveau blog culinaire http://lesateliersdesam.over-blog.com Venez nombreux!!!! Merci

Ouverture des cours de cuisine Cours de cuisine 1 – Les Ateliers pour enfants : groupe de 6 enfants maximum : Groupe de 7 à 10 ans : le deuxième mercredi du mois Groupe de 11 à 16 ans : le quatrième mercredi du mois Préparation des plats puis dégustation...

Carpaccio de thon Ingrédients pour 6 personnes : 600g de longe de thon rouge, 1 cuil à soupe de Worcestershire sauce, 4 cuil à soupe de sauce soja, 5 cuil à soupe de nuoc-mam, 3 gousses d’ail, 1 cuil à café de miel d’acacias, le zeste et le jus d’un citron...