9 octobre 2010
Croissant interdit
Croissant en habit de croque-monsieur
1 croissant, 1 tranche de jambon blanc, 1 tranche de fromage à croque-monsieur, 2 cuillères à café de crème fraiche, 1 peu d'échalotes finement coupées, quelques brins de ciboulette
Découper le croissant en deux. Mettre la crème fraiche, puis le jambon, le fromage à croque, l'échalote et le râpé. Décorer avec les brins de ciboulette. Mettre à four chaud 10 min. A accompagner d'une salade
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